全域旅游ldquo豆rdquo

年已拉开序幕

有多少人在唏嘘悄然陨落的芳华时代呢?

为了自己的芳华永驻

豆制品可是必不可少哦

希望我们从豆蔻年华到白发苍苍

都能不负时光,不负美丽的“自己”

豆制品的营养价值

黄豆中还含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。大豆异黄酮是一种类似雌激素,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性。

豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。豆制品中不含胆固醇,因此肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等高危人群可多吃豆类和豆制品。

下面这家企业的豆皮厉害喽

豆腐皮是中国传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。

豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。中医理论认为,儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

作为中国传统食物的豆腐

可以说是哪里都有

但是五大连池风景区毛驴车豆腐店里的矿泉豆腐

可是不一般

......

古人说,豆腐有和德。就是称赞豆腐的包容并济。在动物蛋白匮乏的年代,大豆蛋白为人们提供了最好的最优质的蛋白来源。而一粒黄豆,经过神奇的转化,形成的美味,既可以为人们提供蛋白质更是一道道美食的基础。

在五大连池,喝矿泉水,洗矿泉水浴,欣赏火山风光,吃矿泉鱼,当然不可错过的还要品尝矿泉豆腐.....

世间唯美景与美食,不可辜负!

制作:刘远鹏李婧

编辑:张冬梅许文豪

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