馅料主要是虾米、大地鱼粉,带着一股强烈的咸香,蘸着辣椒酱吃很上头。
我们还试了海丰另一种平民小吃‘菜粿’:
馅料更清爽,以素菜为主,萝卜丝、芹菜、花生仁、沙葛等等,讲究口感爽脆,跟糯唧唧的粿皮对比很有意思。
所以有个缺点,就是很多好喝的咖啡变成了一期一会。比如去年喝到的一杯肯尼亚,简直像是在喝番茄果浆,酸度明亮又饱满。
KKAA外卖通用包
拿铁一样不输,默认款是埃塞+哥伦比亚+卢旺达+巴布亚新几内亚的中深烘拼配,除此之外,你也可以选其他适合的意式豆。
店长小海,会根据不同的品类,来选择不一样的豆子。挑到好的豆子,就立马搬上菜单。换豆子的频率,比我们光顾的频率还高……所以去了这么多次,依然能喝到新鲜又好喝的咖啡。
特调也很加分,最近喝到的一杯,叫‘SomethingAnything’,深烘浓缩+朗姆酒+橙子水,一点点酒味,勾出甜甜的柑橘混合咖啡香气。喜欢香料味的,大胆点马萨拉茶+浓缩,热的时候香料和咖啡的味道融合得恰到好处~
偶尔,午休的时候去,店里挤满了人,但咖啡的出品依然很稳定。它就像是个三好学生,每一杯都不会出错。
KKAA外卖通用包
托斯卡面包(丁香卷)
在焦糖和铺满烘烤爆香杏仁加持下的丁香卷,甜度上是最甜的,因为丁香的存在,也不失清新的感觉。
乐河的畔LARIVEDESPAINS
#凭实力夺得上海面包杯赛总冠军#
乐河的畔是在法国领事馆举办的“上海面包杯赛”中获得综合大奖的总冠军,可实际上它很低调。我是被低麸面包吸引而来,却发现法式乡村核桃面包怎么烤都好吃。所以,你和“闵行之光”乐河的畔,只差一个快递的距离。
法式乡村核桃面包
KKAA外卖通用包
对呀,核桃仁儿已经要填满整个面包体了,复烤之后的核桃更加清脆焦香,面包体却更加松软,表面的外衣轻轻一晃就会“嘎嘣儿”断裂。倘若复烤过头就是乡村核桃脆片了,也是神仙到不行的下午茶。
低麸面包
KKAA外卖通用包
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇