娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。
——杜牧《赠别二首其一》
（艳山姜小陌/图）“小女子”艳山姜，姜科山姜属植物，多生长于路旁、田头及沟边草丛中。说起我的名字，可能很少人会知道，但平潭的小伙伴们一定大都见过我，我就是老一辈平潭人民蒸馒头、包子都爱垫的“香粿叶”了。而在台湾，我被叫做“月桃”。台湾美学家蒋勋在《此时众生》中说：“民间常用月桃的叶子包粽子，也用来衬垫在新蒸好的米粿下面；米谷的香气中就渗透着叶子一整个夏日阳光雨水的辛辣芬芳。”......（月桃的叶子可用作包粽子图自网络）不论是用作蒸食的“垫子”，还是用作粽子的“外衣”，都说明一点，我叶片中的山野自然芳香气息深受人们喜爱。受人喜爱，自是欢喜。但我最骄傲的是，早在一千多年前的唐朝，诗人杜牧就曾以我为意象赋《赠别》诗：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”诗中，我的名字叫做豆蔻，后来因为这首诗，还衍生了成语“豆蔻年华”，意指少女十三岁，也代指少女的青春年华。此后历代文人，都爱以“豆蔻”来形容年轻姣好的女子，借以表达仰慕、相思之情，譬如王安石的儿子王雱写道：“海棠未雨，梨花先雪，一半春休......相思只在，丁香枝上，豆蔻梢头。”意深情浓，别有味道。（艳山姜小陌/图）作为诗歌意象的我风姿绰约、青春美好，其实我本身也是植物界的“颜值当担”。多本植物志上众口一辞对我评价道：“这是一种极美丽的庭院植物......”我的花朵多且有序，含苞待放之时，花瓣磁白中夹带嫩粉色，清透鲜妍、娇艳欲滴，一串串地低垂于叶间，宛如一位娇羞的少女。等到绽开时，花瓣内侧明艳的亮黄与朱红色，又使人看了心情豁然开朗。加上我这宽大的叶片，黄绿相间，色彩绚丽迷人，可谓赏花赏叶两相宜。（艳山姜小陌/图）
要是你认为我只是长得比较好看、带有芳香气息，稍具观赏和食用价值的话，那你可得对我再做进一步的了解了。我还有很高的药用和经济价值呢。我的根茎和果实：辛、涩，温，燥湿祛寒、除痰截疟、健脾暖胃，可用于治疗脘腹冷痛、胸腹胀满、痰湿积滞、消化不良、呕吐腹泻，咳嗽等。许慎《说文解字》说：“姜作?，为御湿之菜。姜能疆御百邪，因此叫?。”但凡是姜科的植物，根茎或者果实，总是多少有些辛辣之气。也正是靠着这股辛辣之气，我们姜科植物成为南方人驱邪祛湿的好物。（艳山姜果实图自网络）至于我的经济价值，台湾原住民排湾族及鲁凯族采用我的茎状叶鞘，于花期前采收晒干后，提取纤维以编织成绳索、置物篮、盘、篓、凉席或草席等编织品，北方澳渔民则编织成大绳索以绑铁锚。这样好看又好用的我，你喜欢了吗？END
文/小陌平潭县环保志愿者协会
平潭第一家“海峡两岸共建自然学校”
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感谢阿拉善SEE公益基金会创绿家资助与支持
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