空腹不能喝茶、空腹不能喝牛奶、空腹不能吃香蕉……为什么不能，到现在为止可能大家都不是太清楚。
1刺激性较大的食物首先我们要注意对胃肠刺激较大的食物。如空腹大量喝酒会刺激胃黏膜，长期会引起胃炎、胃溃疡等疾病，这个大家都知道，平常注意一些就好了。
以下是我们日常生活中经常见到的食物，只不过是放在显微镜下的样子，有点夸张，还是距离产生美啊。不过，如果不说是什么，你能猜出来吗？
▼显微镜下的一颗盐粒，挺美吧
2尽量不要空腹吃大鱼大肉不吃肉，毋宁死！看到这里你是不是要骂小健了？什么，不让吃肉，不吃肉哪来的蛋白质，哪来的纳钾盐，哪来的美味？
这里别空腹吃的食物是高蛋白低碳水化合物的鱼、肉。中国农业大学食品学院范志红副教授分析，它们是以蛋白质和脂肪为主的食物，其中碳水化合物含量通常低于2%，而蛋白质含量却高达15%以上，脂肪含量也偏高。
所以如果在空腹时首先大吃鱼肉类，会造成蛋白质分解转变成能量的后果。结果一方面浪费了很多蛋白质，另一方面产生大量含氮废物，增加了肝脏和肾脏的负担，所以说饭前你可以先吃馒头啥的垫垫肚子。
▼一块饼干
3香蕉等水果不能空腹吃吗？不能空腹吃某些水果，是将少数人的个别不适反应扩大到了整个人群。如果空腹吃水果让胃不舒服，就不要吃。尤其是胃部有毛病的人（胃酸分泌多、胃溃疡、胃食道逆流）的病人，则不要空腹吃水果。
PS：对少数人而言，比如胃肠道有问题的人，太酸、含单宁多、很强蛋白酶的水果都可能让他们产生不良反应。
聊聊那些不能空腹吃的食物平常大家看起来很注意饮食的样子，但是肚子一饿就什么都不管了。
1空腹吃香蕉，没问题传言香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
解读：成年人镁元素的推荐摄入量是mg/d，而g香蕉中的镁是43mg，加上食物消化吸收率的问题，即使有一半的镁可以被消化吸收，那得吃3斤左右的香蕉才能达到推荐摄入量。
另外肾功能受损的病人则不宜多食香蕉，以防因排钾功能受损而发生高钾血症。
▼极细微尺度上观察的西兰花，看上去就像一朵郁金香
PS：吃水果必须讲究时间吗？
对于身体健康的人，任何时间吃水果都没有问题。我们现在面临的问题更多是水果吃的不够而不是时间不对。另外食用过多的水果也会导致总能量摄入过高，增加肥胖的风险，需要注意。
再PS：吃水果，糖尿病人要尤其注意！
空腹吃水果不利于血糖控制，尤其是糖尿病人。水果和其他食物一起吃，让水果的糖类慢慢消化、吸收，血糖会比较稳定，所以糖尿病人在饭前、餐中、餐后吃水果都很好，但是避免空腹吃水果。
▼孢子甘蓝，你喜欢吃吗？
2牛奶、豆奶？看情况！传言空腹喝牛奶时，牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走，影响营养摄入。豆奶也是同样的道理。
解读：牛奶中含有蛋白质、乳糖、脂肪等营养素。乳糖属于碳水化和物，他会优先供应给人体一部分能量节约蛋白质，所谓的“空腹喝牛奶营养不能全面吸收”大概就是指的蛋白质的流失，其实不会造成这种情况。
但是有些胃肠功能或先天“乳糖不耐”的人就不应该空腹喝奶，尤其不能空腹喝大量的奶。比如有人空腹喝了牛奶以后会有腹胀、腹泻的情况，这类人就不适合空腹喝奶。
▼紫洋葱，看起来像是某个没有生命迹象的星球表面
3空腹不能喝浓茶、咖啡都说咖啡和浓茶里含有咖啡碱，经常空腹喝会严重损害胃黏膜？
解读：多数情况确实如此，但前提是大量饮用。另外，茶里含有咖啡因，空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因，可能导致心跳加速，产生胸闷、心悸等不适。
有研究发现，咖啡会影响铁和钙的吸收，如果你担心喝咖啡导致缺铁，不妨在饭前喝；如果担心喝咖啡导致钙流失，最好在喝咖啡的同时，多吃点含钙丰富的食物，比如牛奶、深绿色蔬菜等。
▼一块诱人的巧克力蛋糕
4空腹吃柿子易得肾结石，看情况！这种说法认为，未熟透的柿子（涩味的柿子）含有大量的鞣酸、单宁、胶质等成分。
解读：空腹时，胃酸浓度较高，如果过量食用柿子，确实存在结石风险增加的可能性。要注意量，尽量不吃皮，因为鞣酸绝大多数集中在皮中。
5空腹不能吃山楂橘子等酸味食物还是那句话，对于没有胃病的人群，只有空腹大量吃才可能刺激胃黏膜，造成腹胀、泛酸等不适反应，但一般大家也不会猛吃，所以不会达到这个量的。
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